Decyzja o rozpoczęciu działalności gastronomicznej zazwyczaj jest wynikiem długiego procesu i analiz wszelkich korzyści i ryzyk po stronie przedsiębiorcy. Jeśli wszystko wskazuje na to, że otwarcie wymarzonego bistro to właściwy krok, nie pozostaje nic innego, jak zabrać się do intensywnej pracy. O czym pamiętać, planując otwarcie lokalu gastronomicznego?
Tag: